GAZİANTEP İL KÜLTÜR VE TURİZM MÜDÜRLÜĞÜ

İlimize Ait Tescillenmiş Coğrafi İşaretli Ürünler


         Coğrafi İşaretli Ürünler benzerlerinden farklılaşmış ve bu farklılığı ününü kazandığı yöreye borçlu olan katma değeri yüksek ürünlerdir. Özellikleri veya ünü itibariyle,kaynaklandığı yöre ile özdeşleşmiş ürünleri gösteren coğrafi işaretler hem kendi üreticilerine ve yörelerine hem de ülkemize önemli ekonomik katkı sağlar. Menşe adı ve mahreç işareti olarak iki türü olan coğrafi işaretler, ihracat potansiyeli yüksek ürünlerdir. Geleneksel ürün adı ise menşe adı veya mahreç işareti kapsamına girmeyen ve ilgili piyasada bir ürünü tarif etmek için en az otuz yıl süreyle kullanılan adlardır.
          Bu kapsamda Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından ilimizde tescillenen 97 adet ürün bulunmaktadır.Ürünler ile ilgili ayrıntılı bilgiye https://ci.turkpatent.gov.tr adresinden ulaşabilirsiniz.


GAZİANTEP İLİNDE BULUNAN COĞRAFİ İŞARETLİ ÜRÜNLER


1) Antep Allı Yeşilli Dolma /Antep Nakışlı Dolma /Antep Yaz Dolması

2) Antep Baklavası

3) Antep Beyranı

4) Antep Bulguru / Gaziantep Bulguru

5) Antep Dolmalık Biber Kurusu / Gaziantep Dolmalık Biber Kurusu

6) Antep Firiği

7) Antep Fıstık Ezmesi (Antepfıstığı Ezmesi / Gaziantep Fıstık Ezmesi)

8) Antep Fıstığı

9) Antep Katmeri

10) Antep Kurabiyesi

11) Antep Kuruluk Patlıcanı (Gaziantep Kuru Patlıcanı)

12) Antep Kutnu Kumaşı

13) Antep Köy Kahkesi (Gaziantep Köy Kahkesi)

14) Antep Menengiç Kahvesi / Gaziantep Menengiç Kahvesi / Antep Melengiç Kahvesi / Gaziantep Melengiç Kahvesi

15) Antep Meyan Şerbeti (Gaziantep Meyan Şerbeti, Antep Meyankökü Şerbeti)

16) Antep Muskası (Gaziantep Muskası)

17) Antep Pekmezi / Gaziantep Pekmezi

18) Antep Peyniri / Gaziantep Peyniri / Antep Sıkma Peyniri

19) Antep Sumağı

20) Antep Tırnaklı Pidesi / Gaziantep Tırnaklı Pidesi / Antep Pidesi

21) Antep Urmu Dut Şurubu / Gaziantep Urmu Dut Şurubu

22) Antep Yuvarlaması / Antep Yuvalaması

23) Antep İşi

24) Antep Şiveydizi

25) Araban Sarımsağı

26) Gaziantep Alenaziği /Antep Alenaziği

27) Gaziantep Bakır El Işlemeciliği

28) Gaziantep Börek Çorbası / Antep Börek Çorbası

29) Gaziantep Cağırtlak Kebabı/ Antep Cağırtlak Kebabı / Gaziantep Cartlak Kebabı / Antep Cartlak Kebabı

30) Gaziantep Doğrama/Antep Doğrama

31) Gaziantep Fasulyeli Kabak Dolması

32) Gaziantep Haveydi Köfte / Antep Haveydi Köfte

33) Gaziantep Kabaklama/Antep Kabaklama

34) Gaziantep Kuymağı/Antep Kuymağı

35) Gaziantep Küşleme Kebabı/Antep Küşleme Kebabı

36) Antep Lahmacunu / Gaziantep Lahmacunu

37) Gaziantep Lebeniye Çorbası/Antep Lebeniye Çorbası

38) Gaziantep Malhıtalı Köftesi/Gaziantep Mercimekli Köftesi

39) Gaziantep Mumbar Dolması/ Antep Mumbar Dolması

40) Gaziantep Nohut Dürümü/Antep Nohut Dürümü

41) Gaziantep Oğuzeli Narı /Antep Oğuzeli Narı

42) Gaziantep Sarımsak Aşı

43) Gaziantep Sarımsak Kebabı

44) Gaziantep Sebzeli Peynirli Böreği /Antep Sebzeli Peynirli Böreği

45) Gaziantep Sedef El Işlemeciliği

46) Gaziantep Simit Kebabı/Antep Simit Kebabı

47) Gaziantep Sütlü Zerdesi/Gaziantep Astarlı Sütlacı

48) Gaziantep Süzek Yapması / Antep Süzek Yapması

49) Gaziantep Tene Katması / Antep Tene Katması

50) Gaziantep Yağlı Köfte / Antep Yağlı Köfte

51) Gaziantep Yenidünya Kebabı/Antep Yenidünya Kebabı

52) Gaziantep Yeşil Zeytin Böreği

53) Gaziantep Yoğurtlu Patates/Antep Yoğurtlu Patates

54) Gaziantep Öz Çorba/Antep Öz Çorba

55) Gaziantep İçli Köftesi / Antep İçli Köftesi

56) Gaziantep Şekerli Peynirli Böreği/ Antep Şekerli Peynirli Böreği

57) Gaziantep/Antep Alaca Çorba

58) Gaziantep/Antep Erik Tavası

59) Gaziantep/Antep Firik Pilavı

60) Gaziantep/Antep Firikli Acur Dolması

61) Gaziantep/Antep Keme Kebabı

62) Nizip Nanesi

63) Nizip Patlıcanı

64) Nizip Sabunu

65) Nizip Zeytinyağı

66) Oğuzeli Kurutmalığı

67) Oğuzeli Nar Ekşisi

68) Gaziantep / Antep Altı Ezmeli Kebap, Gaziantep / Antep Altı Ezmeli Kuşbaşı Kebabı, Gaziantep / Antep Altı Ezmeli Kıyma Kebabı

69) Gaziantep/Antep Maş Piyazı

70) Gaziantep Börk Aşı / Gaziantep Mıcırık Aşı

71) Gaziantep Arap Köftesi / Antep Arap Köftesi

72) Gaziantep Dolangel Tatlısı

73) Gaziantep Pirpirim Aşı/Antep Pirpirim Aşı

74) İslahiye Biberi

75) Gaziantep / Antep Ekşili / Akıtmalı Ufak Köfte

76) Gaziantep/Antep Çağla Aşı

77) Antep Peynirli İrmik Helvası / Gaziantep Peynirli İrmik Helvası

78) Gaziantep Buhara Pilavı / Antep Buhara Pilavı

79) Gaziantep Damat Dolması / Gaziantep Kuzu İçli Kabak Dolma

80) Gaziantep Yoğurtlu Taze Fasulye/Antep Yoğurtlu Taze Fasulye

81) Antep Kübban Ekmeği

82) Gaziantep/Antep Maş Çorbası

83) Antep Zahter Balı / Gaziantep Zahter Balı

84) Gaziantep/Antep Sebzeli Kebap

85) Antep Haylan Kabağı Kurusu / Gaziantep Haylan Kabağı Kurusu

86) Antep Karası Kuru Üzümü

87) Gaziantep Acur-Biber Turşusu

88) Gaziantep Bülbül Yuvası

89) Gaziantep Haylan Kabağı Dolması / Antep Haylan Kabağı Dolması

90) Gaziantep Koruk Ekşisi

91) Gaziantep Muhammarası

92) Gaziantep Sini Köftesi

93) Gaziantep Şöbiyeti / Antep Şöbiyeti

94) Gaziantep / Antep Yarım Tava

95) Gaziantep Omacı/Antep Omacı/Pisik Köftesi

96) Gaziantep Şirin Tarhanası

97) Gaziantep/Antep Ayvalı Ekşili Taraklık

98) Antep Zahter Çayı / Gaziantep Zahter Çayı